寝言屋本舗

梅雨に入って中休みの晴天！

午後から近くの高縄山に木苺を取りに行ってまいりました。

店から車で約20分程度の秘密の近場なんですが、

年々収穫量が減ってきています。

勿論、自生植物なので環境に左右されているのか・・・・

山頂には小さな展望台があり瀬戸内海の絶景がぁっ。

まさに日本の地中海ってとこです。

山頂から見渡す島々・・・。

おおっと、風景に浸っているよりも肝心の木苺ですね～

この道を行くと両サイドに出没してきます。

名づけて「苺の細道」・・・。

ところでどんな風に実っているか、その模様を撮影してまいりました。

こんな感じで鈴のように実っています。ヨ

大きさはラズベリーとほぼ同じサイズ。

ただ、幹にトゲが多くてすり傷覚悟での収穫です。

勿論、足元は「マムシ」に注意して・・・・。

これが天然自生・無農薬の木苺です。

酸味は少なく、あっさりとした甘みが特徴で香りがとても良いです。

この苺はケーキの仕上げの際ワンポイントで使います。

これから一週間～二週間くらいしか収穫できないので

様子を見ながら山へ出勤！

こんな道標発見！

無事ホタル祭り終了・・・・。

昨日はグリーンツーリズムの活動の一環として

竹を使ったエコ・スイーツ「竹バームクーヘン」の体験

のお手伝いをさせていただきました。

バームクーヘンの生地は弊社で用意して持ち込み

この参加イベントがウケにウケて大盛況～～

勿論、今回は無料体験とあって一般参加者も大喜び！

（たぶん・・・・）

校門にデカイ蛍が・・・・・

路面店も出てテンションアップ！アップ！

なぜかこの路面店テントってを見るだけで祭りの雰囲気

がググッと上がりますね～

バームクーヘンなんですが、やはり「ちくわ」に見えるのは

ワタクシだけでしょうか・・・・・

実は子供対象だったのですが～

大人が意外と楽しんでました・・・。

日も落ち始めてだんだん祭りの雰囲気が・・・・

翠小学校と夕焼け。

この後、暗くなって蛍の乱舞が・・・・・・。

今日は双海町にある翠小学校に納品してまいりました。

納品と言うのは・・・・・・・

双海町の翠地区で採れた「よもぎ」を使ってバームクーヘン

を焼いたのでその納品です。

その商品は明日のホタル祭りで開催される

「翠小学校エコ改修記念式典」の記念品として

ご来賓の皆様方に渡される商品です。

ですから、今回特別に焼いた非売品のバームクーヘンです。

非常に香りが良くてどこか懐かしい感じのする

バームクーヘンです。

明日のホタル祭りでは、ワタクシも出向きまして

竹バームクーヘンを焼きます！

ホタルを見にお越しになられてはいかがでしょうか（＾＾）