炭焼きバームクーヘン☆
来月イベントで行うアウトドアバームクーヘンの
テスト焼きをいたしました。
家庭用七輪で焼くという初めての挑戦!
なんという無謀な・・・・。
しかし、ワタクシはあきらめなかった。
あきらめなかったらできました。
見た目は「ちくわ」。
まさに「ちくわ」
本当はバームクーヘンなんですよ。
12層くらいのバームなんですが、味はケッコーイケます。
1本焼くのに大体30分くらいかかります。
コツは炭になるべく近づけて強火で焼くと
ふわっと焼け上がります。
是非皆さんもキャンプのときに挑戦してみてください。
ホットケーキミックスの粉でも十分だと思いますよ。
トラックバック URL :